公司開展食品安全專項(xiàng)檢查 嚴(yán)管幼兒口中食
發(fā)布：2018-04-20 16:58:10 | 來源：辦公室 |
春季是腸道疾病的多發(fā)時(shí)節(jié)，也是細(xì)菌病毒逐漸活躍的時(shí)候，為了有效推進(jìn)公司食品安全工作，切實(shí)保障幼兒園學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，4月20日，市教投公司黨支部書記金思銘帶隊(duì)前往旗下教服公司以及幼兒園開展了食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組一行先后到第二、第七幼兒園，重點(diǎn)對(duì)食物儲(chǔ)存條件、食品48小時(shí)留樣、加工用具生熟是否分開等內(nèi)容環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查，并下發(fā)督查督辦單，要求對(duì)不規(guī)范、不完善之處限期整改到位。
在教服公司，檢查組一行詳細(xì)翻看工作臺(tái)賬、了解原材料進(jìn)購渠道、聽取食堂工作人員分段檢查制度。金思銘表示，原材料采購是保障食品安全的第一道關(guān)口，要牢固樹立安全防范意識(shí)，牢筑飲食安全防線，為廣大幼兒提供更加健康、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，讓家長和社會(huì)各界放心。
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